Flor de Maio
Land
Portugal
Mark
Alentejo
Producent
Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
Druvsorter
Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Alkoholhalt
13,5%
Smak
Regionen Alentejo är bara 40 år, även om det finns spår av vinkulturen sedan romartiden. Alentejo betyder "bortom floden Tejo" och det är den floden som gränsar i norr. Regionen är platt och den intensiva värmen gör att druvorna når en utmärkt mognad, med stor koncentration och vinerna är mycket aromatiska. Flor De Maio skördas på 60 hektar vinodlingar och är planterade med de traditionella druvsorterna Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional och Alicante bouschet. Vingården består av flera delar och är planterade i fattiga sandjordar. Druvorna var helt avstjälkade i små rostfria ståltankar, där de blir uppblötta i 24 timmar vid låg temperatur, innan jäsning i en kontrollerad temperatur. Jäsningen varar cirka 15 dagar. Efter jäsning överförs vinet till en rostfri tank. Tydlig och transparent färg. Fin doft av mineral, citrus, blommighet och en frisk bra syra.
Ladda ner produktblad